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パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京

ペストリーブティック

ペストリーブティック

 

素材と製法にこだわり尽くしたケーキや焼き菓子などのスイーツをはじめ、厳選した上質な素材をつかった総料理長のオリジナルカレーやパスタソースなど、贈り物にもふさわしい商品をバラエティ豊かにご用意いたします。

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期間限定

初夏に贈るフラワーギフトボックス

提供期間:6.1(Mon)- 6.30(Sun)

ペストリーブティック併設のフローリスト「+F(プラスエフ)」が特別に作る、紫陽花のプリザーブドフラワーボックスと、人気のホワイトティーコレクションのハンド&ボディウォッシュとルームスプレーをセットにしたギフトボックスを6月限定でご用意しました。

ウェスティンの心地よく洗練された「White Tea」の香りに包まれるひとときを、いつの時間もお楽しみください。

価格:¥24,200

新商品

オリジナルバターサンド

見た目もキュートなオリジナルバターサンド。

ラムレーズンがたっぷり入ったくちどけの良いバタークリームを、バターの香り豊かなサブレでサンドしました。
軽やかなサブレと香り高いラムレーズンに、風味豊かなバタークリームが優雅で上品な味わいを演出します。

価格:¥2,000

シーズナル

新作ケーキ

4種の新作ケーキをご用意いたしました。一足早く夏を感じるトロピカルなスイーツをお楽しみください。
 
・トロピカルフルーツポンチ(夏季限定)
トロピカルフルーツをふんだんに使用し、ココナッツのスープでフルーツポンチに仕立てました。
価格:¥1,300

・ベイクドレアチーズケーキ(夏季限定)
爽やかで口当たり良いベイクドレアチーズケーキ。カラフルなフルーツをあしらい、夏らしく涼しげに仕上げました。
価格:¥1,000

・アメリカンチェリーとチョコレートのシュークリーム(5月、6月限定)
旬のアメリカンチェリーとウェスティンホテル特製のカスタードクリーム&チョコレートクリームをバランスよく組み合わせました。
価格:¥1,200

・エクレアショコラ(New)
チョコレートカスタードクリームとなめらかなチョコクリームの2つを重ね合わせた存在感のあるエクレアです。
価格:¥1,000

新商品

オリジナルホテルメイドブレッド

ベーカリーシェフが一つひとつ丁寧に焼き上げる5種類のホテルメイドブレッドご用意しております。 
 
・パンドロデブ:高加水パンの定番。外はカリッと中はもちもち食感が楽しめます。素材の風味を最大限に引き出しました。  
価格:¥380

・パンドセイグル:ライ麦とクルミの風味豊かな味わい。白トリュフの上品な香りは朝食にぴったりです。
価格:¥600

・ハーブブレッド:ハーブの香り豊かなソフトブレッドです。軽やかな味わいながらも、ハーブの力強い風味が印象的。
価格:¥550 

・フルーツデニッシュ:バターのリッチな味わいを感じるデニッシュ。中にはチーズカスタードクリームとキルッシュの効いたダマンドクリームが入ります。季節ごとにフルーツが変わるフルーツデニッシュです。
価格:¥470 ※6.5 (Wed) よりブルーベリーデニッシュを販売いたします

・ライブレッドヘーゼルナッツチョコレート:ヘーゼルナッツのチョコチップがたっぷり入ったライ麦パンです。
価格:¥580

サマーゼリーコレクション

ホテルメイドゼリー

提供期間:6.1(Sat)-  8.31(Sat) 

シェフが趣向を凝らし作られた、3種類の「ホテルメイドゼリー」を期間限定でご用意しました。 

季節のフルーツやゼリーとの相性が良い素材を生かし、"涼"を感じるひんやり冷たいゼリーです。 
 
(写真左より) 

・ベリーのゼリー:ほのかな甘みと酸味のあるブルーベリーゼリーをベースにし、 3種のベリーを贅沢に入れた見た目も美しいゼリー。 

・グレープフルーツ、ライチとプチトマトのゼリー:みずしいライチゼリーを土台にし、トマトやグレープフルーツの爽やかさを味わうフルーツサラダのようなゼリー。エクストラバージンオリーブオイルをかけて香り豊かに味わえます。 

・コーヒーゼリー&マスカルポーネクリーム:香り豊かなコーヒーゼリーとマスカルポーネクリームに、キャラメルソースのハーモニーを楽しむコーヒーゼリー。 

価格:各¥860

オリジナルプロダクト

ウェスティンホテル東京 オリジナルタンブラー

オーストラリア、メルボルンで誕生したSTTOKEの美しいタンブラーにホテルのロゴを施し、デザイン性と高い機能性を兼ね備えたオリジナルタンブラーを3種類販売しております。
 
飲みものと直に接する内側は、ドイツ・グレブロン社のセラミックコーティングを施しており、金属特有のにおいを気にすることなく飲み物本来の味や香りを楽しめます。真空断熱構造による高い保温・保冷性を発揮、外側と内側がしっかり断熱されているため、冷たい飲み物を入れても結露せず、長時間に渡り氷も溶けません。さらに、LargeサイズとGrandeサイズの蓋は高い密封性で横に倒れても漏れない完全止水です。
 
また、色ごとに異なる団体へ寄付することができ、ソーシャルグッドな活動へのご参加もしていただけます。さらに、パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京では、このオリジナルタンブラーを"マイタンブラー"としてご持参の方に、エスプレッソやカフェラテなど各ドリンクを¥100 OFFにてご提供いたします。
 
ウェスティンホテル東京でしか購入できない、スマートで美しいタンブラーを、マイタンブラーに。

価格:
Small:¥5,200
Large:¥6,500
Grande:¥7,000